Naše pivní speciály

Při vaření našich piv se striktně řídíme pravidly bavorského čistotního zákona “Reinheitsgebot“ z roku 1516, který dovoluje užívat pouze 4 suroviny - pivovarský slad, vodu, chmel a kvasnice. Každý druh piva sestává z několika typů sladů.

Tím docílíme požadovaných senzorických vlastností, jako jsou chuť, barva a vůně. Například v českém ležáku převažuje ječný slad doprovázený sladem karamelovým a bavorským.

Jídelní lístek

Polévky

Česnečka: 45,–; 45,–
Gulášová: 49,–; 49,–

Něco k pivu

1 ks Grilovaný hermelín se zeleným pepřem (1 ks): 85,–
brusinky, toust: 85,–
1 ks Nakládaný hermelín (1 ks): 69,–
pečivo: 69,–
1 ks Domácí utopenec s cibulí (1 ks): 59,–
pečivo: 59,–
120 g Smažené jalapeños plněné čedarem (120 g): 95,–
podávané na ledovém salátu, zakysané smetana, toust: 95,–
150 g Smažené tvarůžky se slaninou (150 g): 95,–
brusinky, toust: 95,–
200 g Smažené bramborové chipsy (200 g): 85,–
dipy: 85,–

kuřecí

200 g Grilované kuřecí prsíčko (200 g): 180,–
grilovaná zelenina: 180,–
150 g Kuřecí stripsy v tortile (150 g): 175,–
sweet chilli omáčka, ledový salát: 175,–
200 g Smažený kuřecí řízek, kyselá okurka (200 g): 160,–; 160,–
200 g Staročeský bramborák (200 g): 185,–
plněný kuřecím masem a nivou: 185,–
200 g Kuřecí prsíčko plněné konfitovaným česnekem (200 g): 185,–
a listovým špenátem s jemnou bylinkovou omáčkou: 185,–

Vepřové

300 g Marinovaná krkovička v česneku a medu (300 g): 180,–; 180,–
200 g Smažený vepřový řízek z krkovičky (200 g): 160,–
kyselá okurka: 160,–
200 g Grilovaná panenka (200 g): 210,–
s paprikou gratinovanou nivou: 210,–
200 g Medailonky z vepřové panenky (200 g): 210,–
s houbovo smetanovou omáčkou: 210,–

Hovězí

250 g Rump steak Uruguay (250 g): 270,–
omáčka dle vlastního výběru: blue cheese, pepřová, bylinková: 270,–
250 g Rump steak Uruguay (250 g): 270,–
s volským okem a slaninovými chipsy: 270,–
150 g Tatarský biftek (150 g): 210,–
6 topinek: 210,–
Hovězí burger se slaninovým chipsem: 175,–
hranolky, dip: 175,–
Hovězí burger s čedarem a jalapeños: 175,–
hranolky, dip: 175,–

Mixy

300 g Mix gril s Uruguayského rump steaku, kuřecích prsíček a vepřové panenky (300 g): 245,–; 245,–
200 g Pikantní masová směs (200 g): 185,–
hovězí, vepřové, kuřecí, cibule, kapie, feferonka: 185,–
250 g Řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsíček (250 g): 195,–
odávané s kyselou okurkou, chlebem a dipy: 195,–

Ryby

200 g Grilovaný losos s bazalkovou omáčkou (200 g): 195,–; 195,–

Obíračky

500 g Uzená vepřová žebra (500 g): 190,–
hořčice, křen, kyselá okurka, pečivo: 190,–
500 g Marinovaná kuřecí křídla podávaná na ledovém salátu (500 g): 145,–
se sweet chilli a zakysanou smetanou, toust: 145,–

Česká klasika

150 g Hovězí guláš zdobený cibulovým chipsem (150 g): 145,–
a špekovým knedlíkem: 145,–
150 g Španělský ptáček s houskovým knedlíkem (150 g): 150,–
nebo rýží: 150,–

Bezmasá jídla

150 g Smažený eidam (150 g): 145,–
hranolky, tatarka: 145,–
150 g Smažené žampiony plněné nivou (150 g): 155,–
vařené brambory, tatarka: 155,–
Penne se smetanou a listovým špenátem: 130,–
parmazán: 130,–

Saláty

350 g Caesar salát (350 g): 160,–; 160,–
350 g Zeleninový salát (350 g): 165,–
s jogurtovo-majonézovým dresinkem s čerstvými bylinkami a grilovaným hermelínem, toust: 165,–
350 g Směs listových trhaných salátů s grilovaným kozím sýrem (350 g): 185,–
a pomerančovo-medovým dresingem s ořechy, toust: 185,–
150 g Malý šopský salát (150 g): 65,–; 65,–

Moučníky

Horké maliny: 69,–; 69,–
Griliášový pohár: 69,–; 69,–
Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou: 65,–; 65,–

Dětská jídla

Nugetky, hranolky, kečup: 90,–; 90,–
Kuřecí řízek, hranolky, kečup: 90,–; 90,–
Penne s kečupem a sýrem: 70,–; 70,–

Přílohy

150 g Hranolky (150 g): 39,–; 39,–
150 g Americké brambory (150 g): 39,–; 39,–
150 g Šťouchané brambory (150 g): 49,–; 49,–
150 g Vařené brambory (150 g): 30,–; 30,–
150 g Rýže (150 g): 30,–; 30,–
150 g Opečené brambory (150 g): 35,–; 35,–
150 g Fazolové lusky se slaninou (150 g): 49,–; 49,–
150 g Grilovaná zelenina (150 g): 49,–; 49,–
150 g Bramboráčky (150 g): 49,–; 49,–
1 ks Pečivo (1 ks): 3,–; 3,–

Nápojový lístek

Aperitivy

0,05 l Campari (0,05 l): 55,–; 55,–
0,1 l Cinzano (0,1 l): 55,–
bianco, rosso, dry: 55,–

Whisky - Bourbon

0,04 l Tullamore Dew (0,04 l): 55,–; 55,–
0,04 l Jameson (0,04 l): 55,–; 55,–
0,04 l Bushmills Original (0,04 l): 65,–; 65,–
0,04 l Buffalo Trace (0,04 l): 65,–; 65,–
0,04 l Bulleit Borboun (0,04 l): 65,–; 65,–
0,04 l Jack Daniel's Honey (0,04 l): 65,–; 65,–

Rumy

0,04 l Diplomatico Mantuano (0,04 l): 80,–
Venezuela: 80,–
0,04 l Diplomatico Exclusiva (0,04 l): 95,–
Venezuela: 95,–
0,04 l Zacapa Solera 23 (0,04 l): 90,–
Guatemala: 90,–
0,04 l Cortez Blanko (0,04 l): 60,–
Panama: 60,–
0,04 l Captain Morgan (0,04 l): 50,–; 50,–
0,04 l Tuzemák (0,04 l): 40,–
Bartida: 40,–
0,04 l Don papa (0,04 l): 95,–
Filipiny: 95,–
0,04 l Legendario (0,04 l): 65,–
Kuba: 65,–

Cognac - Brandy

0,04 l Metaxa 5* (0,04 l): 55,–; 55,–

Gin

0,04 l Rastaman Gin (0,04 l): 50,–; 50,–

Vodka

0,04 l Nautica (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Ruský Standard (0,04 l): 55,–; 55,–
0,04 l Jelzin jablko (0,04 l): 40,–; 40,–

Tequila

0,04 l Jose Cuervo Silver (0,04 l): 60,–; 60,–
0,04 l Jose Cuervo Reposado (0,04 l): 60,–; 60,–

Ostatní lihoviny

0,04 l Becherovka (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Fernet Stock (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Fernet Stock citrus (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Jägermeister (0,04 l): 50,–; 50,–
0,04 l Slivovice 47% (0,04 l): 65,–
Bartida: 65,–
0,04 l Meruňkovice 43% (0,04 l): 65,–
Bartida: 65,–
0,04 l Hruškovice 43% (0,04 l): 65,–
Bartida: 65,–
0,04 l Baileys (0,04 l): 50,–; 50,–

Likéry Bartida

0,04 l Zelená (0,04 l): 35,–; 35,–
0,04 l Griotka (0,04 l): 35,–; 35,–
0,04 l Hořká (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Hruška (0,04 l): 50,–; 50,–
0,04 l Vaječňák (0,04 l): 35,–; 35,–
0,04 l Čert (0,04 l): 45,–; 45,–

Koktejly alkoholické

Mojito: 130,–
bílý rum, limetka, třtinový cukr, čerstvá máta, soda: 130,–
Aperol Spritz: 75,–
prosecco, Aperol, soda: 75,–
Tequila Sunrise: 130,–
tequila, pomerančový juice, grenadina: 130,–
Cuba Libre: 130,–
bílý rum, limeta, cola: 130,–

Piva

0,3 l Ležák 11° (0,3 l): 24,–
Vinohradský pivovar: 24,–
0,5 l Ležák 11° (0,5 l): 38,–
Vinohradský pivovar: 38,–
0,3 l Polotmavý Jantar 13° (0,3 l): 30,–
Vinohradský pivovar: 30,–
0,5 l Polotmavý Jantar 13° (0,5 l): 44,–
Vinohradský pivovar: 44,–
0,3 l Frisco (0,3 l): 39,–; 39,–

Pivo Nealkoholické

0,3 l Bernard Free - točené (0,3 l): 22,–; 22,–
0,5 l Bernard Free - točené (0,5 l): 33,–; 33,–

Vína rozlévaná

0,2 l Červené víno - Merlot (0,2 l): 45,–; 45,–
0,2 l Bílé víno - Chardonnay (0,2 l): 45,–; 45,–
0,2 l Růžové víno - Merlot Roseto (0,2 l): 45,–; 45,–

Vína lahvová

Dle vinného listu

Nealkoholické nápoje

0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite (0,33 l): 32,–; 32,–
0,25 l Tonic Kinley Water, Ginger (0,25 l): 32,–; 32,–
0,25 l Bonaqua (0,25 l): 27,–
neperlivá, jemně perlivá: 27,–
0,25 l Red Bull (0,25 l): 60,–; 60,–
0,20 l Cappy juice (0,20 l): 32,–
pomeranč, černý rybíz, grep, jahoda, ananas,multivitamin, hruška, jablko: 32,–
0,3 l Točená Kofola (0,3 l): 26,–; 26,–
0,5 l Točená Kofola (0,5 l): 35,–; 35,–
0,3 l Točená malina (0,3 l): 19,–; 19,–
0,5 l Točená malina (0,5 l): 30,–; 30,–
0,5 l Kohoutková voda s ledem a citronem (0,5 l): 27,–; 27,–
0,5 l Kohoutková voda s ledem, mátou a limetkou (0,5 l): 27,–; 27,–
0,5 l Domácí limonáda (0,5 l): 43,–
okurka, bezinka, zázvor: 43,–
0,35 l Ovocná limonáda (0,35 l): 35,–
mango, zelené jablko, jahoda, červený pomeranč: 35,–

Kávy Piacetto

Espresso: 35,–; 35,–
Turecká káva: 35,–; 35,–

Vídeňská káva: 45,–; 45,–
Alžírská káva: 60,–; 60,–
Irská káva: 65,–; 65,–
Caffè latte: 50,–; 50,–
Capuccino: 50,–; 50,–

Teplé nápoje

Horká čokoláda: 50,–; 50,–
Čaj: 30,–; 30,–
Grog: 50,–; 50,–
Svařené víno bílé/červené: 55,–; 55,–

Rezervace

Rezervaci zajistíte na telefonu +420 728 532 020, e-mailu kontakt@restaurace-dvorce.cz nebo přes náš rezervační formulář níže.
Na rezervace z kontaktního formuláře a e-mailu odpovídáme typicky do druhého dne.

Polední menu

Dnes, 22. února

Naše pivní speciály

Jídelní lístek

Jídelní lístek

Polévky

Něco k pivu

kuřecí

Vepřové

Hovězí

Mixy

Ryby

Obíračky

Česká klasika

Bezmasá jídla

Saláty

Moučníky

Dětská jídla

Přílohy

Nápojový lístek

Nápojový lístek

Aperitivy

Whisky - Bourbon

Rumy

Cognac - Brandy

Gin

Vodka

Tequila

Ostatní lihoviny

Likéry Bartida

Koktejly alkoholické

Piva

Pivo Nealkoholické

Vína rozlévaná

Vína lahvová

Nealkoholické nápoje

Kávy Piacetto

Teplé nápoje

Rezervace