Naše pivní speciály

Při vaření našich piv se striktně řídíme pravidly bavorského čistotního zákona “Reinheitsgebot“ z roku 1516, který dovoluje užívat pouze 4 suroviny - pivovarský slad, vodu, chmel a kvasnice. Každý druh piva sestává z několika typů sladů.

Tím docílíme požadovaných senzorických vlastností, jako jsou chuť, barva a vůně. Například v českém ležáku převažuje ječný slad doprovázený sladem karamelovým a bavorským.

Jídelní lístek

Polévky

Česnečka: 35,–; 35,–
Gulášová: 40,–; 40,–

Něco k pivu

120 g Škvarková pomazánka (120 g): 59,–
hořčice, cibule, pečivo: 59,–
1 ks Grilovaný hermelín (1 ks): 75,–
se zeleným pepřem a divokými brusinkami, pečivo: 75,–
1 ks Nakládaný hermelín (1 ks): 59,–
pečivo: 59,–
1 ks Domácí utopenec (1 ks): 49,–
s cibulí, pečivo: 49,–
4 ks Smažené jalapeňos (4 ks): 85,–
čedar, zakysaná smetana, bagetka: 85,–
150 g Pivní sýr (150 g): 75,–
cibule, hořčice, pečivo: 75,–
100 g Pražené mandle (100 g): 75,–; 75,–
200 g Smažené bramborové chipsy, dipy (200 g): 75,–; 75,–

Kuřecí

200 g Maďarská kuřecí prsíčka (200 g): 140,–
zelenina, zakysaná smetana: 140,–
200 g Kuřecí stripsy v tortile (200 g): 130,–
sweet chilli omáčka: 130,–
200 g Smažený kuřecí řízek, zelný salát (200 g): 130,–; 130,–
150 g Staročeský bramborák plněný kuřecím masem a nivou (150 g): 145,–; 145,–
200 g Smetanové rizoto s kuřecím masem, zeleninou a parmazánem (200 g): 110,–; 110,–

Vepřové

200 g Grilovaná vepřová panenka na hrubozrnné hořčici (200 g): 150,–; 150,–
200 g Vepřová kotleta na amazonském koření (200 g): 130,–; 130,–
200 g Smažený vepřový řízek, zelný salát (200 g): 130,–; 130,–
200 g Grilovaná panenka (200 g): 165,–
fazolové lusky s anglickou slaninou: 165,–
200 g Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou (200 g): 165,–; 165,–

Hovězí

200 g Biftek (200 g): 230,–
hovězí svíčková, omáčka dle výběru: BBQ, blue cheese, pepřová: 230,–
200 g Steak s Uruguayské roštěné marinované v hrubozrnném koření (200 g): 230,–
s vídeňskou cibulkou a bylinkovým máslem: 230,–
150 g Tatarský biftek, 6 topinek (150 g): 140,–; 140,–
130 g Hovězí MAXI hamburger (130 g): 99,–; 99,–

Mixy

300 g Mix gril s Uruguayské roštěné, kuřecích prsíček a vepřové panenky (300 g): 195,–
salát: 195,–
200 g Mexická masová směs (200 g): 150,–
hovězí, vepřové, fazole: 150,–
250 g Řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsíček (250 g): 160,–
s kyselou okurkou, chlebem a dipy: 160,–

Ryby

200 g Grilovaný losos s listovým špenátem na smetaně (200 g): 190,–; 190,–
250 g Grilovaný pstruh s bylinkovým máslem (250 g): 130,–; 130,–

Obíračky

700 g Uzená vepřová žebra, pečivo (700 g): 160,–; 160,–
600 g Marinovaná kuřecí křídla (600 g): 105,–; 105,–

Česká klasika

150 g Hovězí svíčková (150 g): 99,–
brusinkový terč, houskový knedlík: 99,–
150 g Španělský ptáček (150 g): 99,–
houskový knedlík nebo rýže: 99,–
150 g Pivovarský guláš, bramboráčky (150 g): 99,–; 99,–

Saláty

350 g Caesar salát (350 g): 120,–
bagetka: 120,–
350 g Míchaný zeleninový salát (350 g): 105,–
s nakládaným balkánským sýrem, nebo s grilovaným hermelínem: 105,–
350 g Zeleninový salát s tuňákem a vejcem (350 g): 120,–; 120,–
150 g Malý šopský salát (150 g): 49,–; 49,–
150 g Malý zelný salát s křenem (150 g): 39,–; 39,–

Bezmasá jídla

300 g Smetanové rizoto se zeleninou a parmazánem (300 g): 99,–; 99,–
100 g Smažený sýr, hranolky, tatarka (100 g): 95,–; 95,–
1 ks Palačinka se špenátem a sýrem (1 ks): 65,–; 65,–

Dětská jídla

Nugetky: 75,–
hranolky, kečup: 75,–
Kuřecí řízek: 80,–
hranolky, kečup: 80,–

Moučníky

Horké maliny: 60,–; 60,–
Griliášový pohár: 60,–; 60,–
Palačinka v karamelu s broskví: 65,–; 65,–
Lívanečky s jahodami a zakysanou smetanou: 65,–; 65,–

Přílohy

150 g Hranolky (150 g): 30,–; 30,–
150 g Domácí americké brambory (150 g): 30,–; 30,–
150 g Šťouchané brambory (150 g): 45,–; 45,–
150 g Vařené brambory (150 g): 25,–; 25,–
150 g Rýže (150 g): 25,–; 25,–
150 g Opečené brambory (150 g): 30,–; 30,–
150 g Fazolové lusky se slaninou (150 g): 40,–; 40,–
150 g Grilovaná zelenina (150 g): 45,–; 45,–
4 ks Bramboráčky (4 ks): 45,–; 45,–
1 ks Pečivo (1 ks): 3,–; 3,–

Nápojový lístek

Aperitivy

0,05 l Campari (0,05 l): 50,–; 50,–
0,1 l Cinzano (0,1 l): 50,–
bianco, rosso, dry: 50,–

Whisky - Bourbon

0,04 l Tullamore Dew (0,04 l): 50,–; 50,–
0,04 l Jameson (0,04 l): 50,–; 50,–
0,04 l Bushmills Original (0,04 l): 65,–; 65,–
0,04 l Buffalo Trace (0,04 l): 60,–; 60,–
0,04 l Jim Bean (0,04 l): 60,–; 60,–

Rumy

0,04 l Diplomatico Aňejo (0,04 l): 60,–
Venezuela: 60,–
0,04 l Diplomatico Reserva (0,04 l): 75,–
Venezuela: 75,–
0,04 l Diplomatico Exkluziva (0,04 l): 90,–
Venezuela: 90,–
0,04 l Zacapa Solera 23 (0,04 l): 85,–
Guatemala: 85,–
0,04 l Cortez Blanko (0,04 l): 55,–
Panama: 55,–
0,04 l Cortez Spice (0,04 l): 75,–
Panama: 75,–
0,04 l Captain Morgan (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Tuzemák (0,04 l): 35,–
Bartida: 35,–
0,04 l Botran Reserva (0,04 l): 75,–
Guatemala: 75,–
0,04 l Don papa (0,04 l): 90,–
Filipiny: 90,–

Cognac - Brandy

0,04 l Metaxa 5* (0,04 l): 55,–; 55,–

Gin

0,04 l Rastaman Gin (0,04 l): 45,–; 45,–

Vodka

0,04 l Nautica (0,04 l): 40,–; 40,–
0,04 l Ruský Standard (0,04 l): 50,–; 50,–
0,04 l Jelzin jablko (0,04 l): 35,–; 35,–

Tequila

0,04 l Jose Cuervo Silver (0,04 l): 55,–; 55,–
0,04 l Jose Cuervo Reposado (0,04 l): 55,–; 55,–

Ostatní lihoviny

0,04 l Becherovka (0,04 l): 40,–; 40,–
0,04 l Fernet stock (0,04 l): 40,–; 40,–
0,04 l Fernet stock citrus (0,04 l): 40,–; 40,–
0,04 l Jägermeister (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Slivovice 47% (0,04 l): 60,–
Bartida: 60,–
0,04 l Meruňkovice 43% (0,04 l): 60,–
Bartida: 60,–
0,04 l Hruškovice 43% (0,04 l): 60,–
Bartida: 60,–
0,04 l Baileys (0,04 l): 45,–; 45,–

Likéry Bartida

0,04 l Zelená (0,04 l): 30,–; 30,–
0,04 l Griotka (0,04 l): 30,–; 30,–
0,04 l Hořká (0,04 l): 40,–; 40,–
0,04 l Hruška (0,04 l): 45,–; 45,–
0,04 l Vaječňák (0,04 l): 30,–; 30,–

Koktejly alkoholické

Mojito: 95,–
bílý rum, limetka, třtinový cukr, čerstvá máta, soda: 95,–
Aperol Spritz: 59,–
prosecco, aperol, soda: 59,–
Tequila Sunrise: 99,–
tequila, pomerančový juice, grenadina: 99,–
Cuba Libre: 89,–
bílý rum, limeta, cola: 89,–

Vína rozlévaná

0,2 l Červené víno - Merlot (0,2 l): 39,–; 39,–
0,2 l Bílé víno - Chardonnay (0,2 l): 39,–; 39,–
0,2 l Růžové víno - Merlot Roseto (0,2 l): 39,–; 39,–

Vína lahvová

Dle vinného listu

Piva

0,3 l Ležák 11° (0,3 l): 22,–
Vinohradský pivovar: 22,–
0,5 l Ležák 11° (0,5 l): 32,–
Vinohradský pivovar: 32,–
0,3 l Polotmavý Jantar 13° (0,3 l): 27,–
Vinohradský pivovar: 27,–
0,5 l Polotmavý Jantar 13° (0,5 l): 39,–
Vinohradský pivovar: 39,–
0,3 l Tmavé 14° (0,3 l): 26,–
Jihoměstský pivovar: 26,–
0,5 l Tmavé 14° (0,5 l): 38,–
Jihoměstský pivovar: 38,–
0,3 l Weissbier 13° (0,3 l): 28,–
Pivovar u Bulovky: 28,–
0,5 l Weissbier 13° (0,5 l): 41,–
Pivovar u Bulovky: 41,–
0,3 l Frisco (0,3 l): 35,–; 35,–
0,5 l Birell (0,5 l): 28,–
lahve, nealkoholické: 28,–
0,5 l Maisel's Weisse (0,5 l): 46,–
lahve, nealkoholické: 46,–
A další piva dle aktuální nabídky.

Nealkoholické nápoje

0,33 l Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite (0,33 l): 30,–; 30,–
0,25 l Tonic Kinley Water, Ginger (0,25 l): 30,–; 30,–
0,25 l Bonaqua (0,25 l): 25,–
neperlivá, jemne perlivá: 25,–
0,25 l Red Bull (0,25 l): 55,–; 55,–
0,20 l Cappy juice (0,20 l): 30,–
pomeranč, černý rybíz, grep, jahoda, multivitamin, hruška, jablko: 30,–
0,3 l Točená Kofola (0,3 l): 24,–; 24,–
0,5 l Točená Kofola (0,5 l): 32,–; 32,–
0,3 l Točená malina (0,3 l): 17,–; 17,–
0,5 l Točená malina (0,5 l): 25,–; 25,–
0,5 l Kohoutková voda s ledem a citronem (0,5 l): 25,–; 25,–
0,5 l Kohoutková voda s ledem, mátou a limetkou (0,5 l): 25,–; 25,–
0,5 l Domácí limonáda (0,5 l): 39,–
dle nabídky: 39,–

Kávy Piacetto

Espresso: 30,–; 30,–
Turecká káva: 25,–; 25,–
Vídeňská káva: 38,–; 38,–
Alžírská káva: 48,–; 48,–
Irská káva: 55,–; 55,–
Caffè latte: 40,–; 40,–
Capuccino: 35,–; 35,–

Teplé nápoje

Horká čokoláda: 45,–; 45,–
Čaj: 25,–; 25,–
Grog: 45,–; 45,–
Svařené víno bílé/červené: 49,–; 49,–

Polední menu

Dnes, 25. července

Naše pivní speciály

Jídelní lístek

Jídelní lístek

Polévky

Něco k pivu

Kuřecí

Vepřové

Hovězí

Mixy

Ryby

Obíračky

Česká klasika

Saláty

Bezmasá jídla

Dětská jídla

Moučníky

Přílohy

Nápojový lístek

Nápojový lístek

Aperitivy

Whisky - Bourbon

Rumy

Cognac - Brandy

Gin

Vodka

Tequila

Ostatní lihoviny

Likéry Bartida

Koktejly alkoholické

Vína rozlévaná

Vína lahvová

Piva

Nealkoholické nápoje

Kávy Piacetto

Teplé nápoje

Rezervace